Auteur(s) : Jody Vassallo (Auteur), Deirdre Rooney (Photographies)

Editeur(s) : Marabout

Collection : Les Comptoirs Marabout

Format du livre : PDF

Genre : Cuisine

Format du livre : Cartonné

Date de sortie : 10 octobre 2007

Présentation de l’éditeur :
Plus de 80 recettes, simples et rapides, classiques ou insolites, pour savourer chez soi la cuisine thaïe :
quelle que soitla recette choisie, elle sera ” Aroi muk muk ” (délicieuse) et tous vos invités en redemanderont !

Biographie de l’auteur :
La cuisine et les rencontres sont au cœur de la vie de Jody Vassallo. Globe trotter infatigable, elle consacre la moitié
de sa vie aux voyages, parcourant le globe à la recherche de nouvelles saveurs, de nouveaux ingrédients pour élaborer des
recettes originales, et la seconde à transmettre sa passion pour la cuisine et les histoires qu’elle lui fait vivre.
Elle a publié chez Marabout, dans la même collection “Curry”, “Sel & Poivre” et “Basic Pasta”.